Descripción
Antes de nada decirte que puedes enviar tu foto favorita para la sección Vuestros Huertos, a descargar la mejor guía de huertos, y dejar tu comentario con cualquier duda o sugerencia e incluso a comentar y ayudar a otros usuarios comentando esta entrada. ¡Hagamos comunidad de huertos!
La berenjena (Solanum melongena) es una planta anual del género Solanum dentro de la familia de las solanáceas
Más información en Wikipedia
¿Cuándo se siembra?
Se planta en semillero entre Febrero, Marzo y Abril (Hemisferio Norte) o entre Agosto, Septiembre y Octubre (Hemisferio Sur).
¿Cómo se siembran?
En semillero. Hecha bastantes semillas en el semillero. Unos 50 a 70 días después puedes transplantarlas
Cuando la pequeña planta o plántula alcanza los 10 cms se puede transplantar a su espacio final.
¿Cuánto espacio?
Bastante tierra y con profundidad de 30 cms. Entre plantas deja al menos 50cms. Entre filas puedes dejar unos 80cms.
Necesidades de Agua
Riego abundante. Al inicio no hace falta demasiado riego, pero según va creciendo va pidiendo más agua.
Tipo de tierra
Le viene bien gran cantidad de compost y abono.
Abonado
El estiércol le viene genial a las berenjenas.
Luz y Clima
Requiere mucha mucha luz
Es una planta de climas cálidos. Por ello necesitan abundante agua y riego.
Cuidados especiales
Según vaya creciendo la planta se la puede guiar. Elimina las hojas inferiores, así conseguiremos que respire mejor.
Deberás realizar escardas para dejar el suelo limpio para la planta.
¿Cuándo se cosecha?
Unos 100 a 120 días después de ser plantada. La recolección puede durar desde Junio hasta Noviembre. Ojo! se cortan, no se arrancan. Si puedes, hazlo por la mañana, cuando no haya humedad si es posible. Deja al menos un centímetro de ramita.
Plagas y Enfermedades
- Araña Blanca
- Araña roja
- Trips
- Escarabajo de la Patata
- Orugas
- Mosca Blanca
- Minadores de Hojas
- Pulgón
- Enanismo
- Hongo Gris
Cómo reproducir nuevas plantas
Deja que el fruto madure bien para asegurarte unas buenas semillas. Tritura la berenjena y ayúdate de agua para sacar las semillas del fruto. Es el mismo sistema que la planta de tomate.
Composición Química por cada 100g
Parte comestible 92%
Agua en gramos: 92,7
Proteínas en gramos: 1,1
Grasas en gramos: 0,1
Azúcares en gramos: 2,6
Fibra en gramos: 1,5
Energía en kcal: 15
Envíanos tu mejor foto
Si lo deseas, puedes enviarnos fotos de tu huerto. Hazlo a través del mail pulsando aquí. Tanto si está creciendo como si ya está desarrollada la planta vale. Incluso si quieres puedes enviarnos los frutos de tu cosecha.
Las fotos más chulas formarán parte de la aplicación.
¿Has detectado algún fallo?
Escríbenos un mail pulsando aquí con lo que crees que está mal, o con lo que te gustaría saber sobre esta planta.
El Guión de Tu Huerto en Casa
¿Quieres el PDF con todos los contenidos de la app Tu Huerto en Casa para tí, para siempre?
Vuestros Trucos
Carlos dice que hay que usar Estiércol bien pasado.
Envíanos los trucos que sueles usar para esta planta. Pulsa aquí para enviarlos. Los pondremos aquí para compartirlos con la gente.
Hola … Estoy experimentando cultivar berenjena e los potes de salsas de 4 kilos…utilizando humus sólido del lombricario casero y humus liquido del mismo lumbricario diluido al 5%…hasta los momentos la planta no a acumulado suficiente energía para que flores se desarrollen bien y se formen los frutos.