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Foto enviada por Rafael, usuario de la app

Nombre en latín: Pistacia Vera

Dificultad: Dificil

Descripción

El pistachero, alfóncigo o alfónsigo (Pistacia vera L., Anacardiaceae, o algunas veces Pistaciaceae) es un árbol pequeño del género Pistacia, originario de las regiones montañosas de Grecia, Siria, Turquía, Kirguistán, Turkmenistán, Irán, Pakistán y Afganistán occidental, que produce un importante fruto para uso culinario llamada pistacho oalfóncigo. A la Pistacia vera se la confunde a menudo con otras especies del género Pistacia, pueden diferenciarse de la P. vera por su distribución geográfica originaria y por sus frutos, más pequeños, con un intenso sabor a trementina y una cáscara dura.

¿Cuándo se plantan?

Los arbolitos comprados debes transplantarlos de la maceta al suelo en primavera. Al plantar el arbolito riega con agua mojando el terreno. Cuidado con las raíces. El árbol tarda en crecer y dar frutos en condiciones entre 7 y 10 años pero a los 30 meses ya va dando frutos.

¿Cómo plantarlo?

Aunque puedes conseguir semillas, lo mejor es que compres el arbolito y lo plantes en tu huerta.

¿Cuánto espacio?

Como árbol que es, necesita bastante espacio. Es de raíces profundas.

Necesidades de Agua

No necesita agua excesiva. Dicen que resisten hasta 5 años de sequía, imagínate. Digamos que resiste bien la sequía.

Tipo de tierra

Aunque vale para muchos suelos, los mejores son los arenosos y bien drenados

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Luz y Clima

son árboles que necesitan recibir luz solar casi todo el día. Se adapta a climas templados y secos.

¿Cuándo se cosecha?

Mínimo a partir de los 30 meses. Algunos árboles pistacheros comienzan a dar frutos a los 7 años o más.

Beneficios de la planta

Se lleva bien con…

Se lleva mal con…

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Guadalajara (Spain). Ingeniero Superior en Informática por la Universidad de Alcalá. Co-fundador y diseñador web en Ayuve. Creador de la web de Rutas de Senderismo por Guadalajara (España) Senderismoguadalajara.es y de la app móvil Tu Huerto en Casa (una de las apps Android en castellano más usadas para iniciarse en el huerto) y de la web www.tuhuertoencasa.net. Sígueme en twitter, soy @vjpascual.

22 comentarios en “Como sembrar y plantar Pistachos”

  • Apresable Sr. vivo serca de un area de un bolcan y el clima es friio apunto de escacheo y cuando ay sol es caliente es propicio el sembrado del arbol de pistacho (pistache)

     
  • Buen dia, me interesa sembrar un arbol o una huerta en Nuevo Leon. Necesito informacion de como sembrarlo y que distancia entre ellos y costos.

    Saludos y muchas gracias.

     
  • Buenos dias

    Quisiera saber si los pistachos pueden crecer en america del sur dode hay las dos estaciones invierno 8 grados y verano 29 grados centigrados

    Gracias

     
  • hola,yo tengo una finca que quisiera empezar desde la semilla mas bien por el tema economico,tampoco tengo prisa,mi pregunta es si yo busco semillas que semillas tendria que buscar para el clima del sur y de cuantas calidades para hacer el injerto,luego como sale el polinizador o eso ya es otra semilla,gracias

     
  • por ai unos que venden las plantas dicen que tienen que tener la plata macho y la planta hembra que de lo contrario no producen fruto y no sirven para nada. es cierto?

     
  • Vivo en el trópico con clima de estación lluviosa y de sequía. La variación de temperatura no es muy grande. Durante la época septiembre a febrero la máxima puede ser de 25° y la mínima 7°. Durante la época cálida unos 27° máxima y 10° la mínima. Es decir, el clima es constante escepto por la lluvia ¿Sabes si el cultivo de pistachos puede ser rentable y prosperar en este clima? Gracias por tu respuesta.

     
  • Saludos gracias por la info mi pregunta es de las semillas puedo germinar pistacho macho y hembra o solo seran hembra? Gracias espero sus comentarios

     
  • Tengo una finca de 9 Hsen el sur-oeste de Burgos.Tiene una producción de 4000 K/ha de trigo.Teniendo en cuenta que aquí los inviernos suelen ser fríos y los veranos con bastante calor,¿sería óptimo el pistacho? También es una zona frecuentada por corzos y jabalies,¿ habría que tomar precauciones en este sentido.? ¿Como ,por ejemplo, ballar la finca a.?O hay alguna otra forma de proteger las plantas?GRACIAS

     

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